Рубрика: Рецепты

способы приготовления блюд и напитков

Как правильно готовить свинину

Как правильно готовить свинину

Вкусная аппетитная сочная свинина, кто может устоять перед таким блюдом?  Блюда из свинины на второе — отличный вариант сытного семейного обеда. Мясо свинины можно сварить, запечь, зажарить или потушить — на ваш вкус. Перед тем как приготовить свинину, ее нужно выбрать. Мясо должно иметь розовый или слегка красноватый оттенок Вырезка Самая «изящная» и самая не свиная часть туши. В готовом виде […]

Шоколадные рецепты

Шоколадные рецепты

Шоколад — любимое лакомство тысяч людей на земле. Его обожают во всех странах мира, люди от мала до велика. Впервые, шоколад появился полторы тысячи лет назад, и с тех пор остается самым популярным десертом. Раньше требовалось тратить много времени и сил, для того чтобы получился шоколад. Сейчас мы просто покупаем его в магазине и наслаждаемся […]

Как правильно выбрать и приготовить креветки?

Как правильно выбрать и приготовить креветки

 Креветки любят очень многие из нас, кто то употребляет их с пивом, а кт тоо просто так, заправив лимонных соком. Так же креветки используют для приготовления первых, вторых блюд и салатов. Как же правильно выбрать креветки и их приготовить? Как выбрать креветки: Хорошие замороженные креветки имеют одинаковую окраску, согнутый хвост и блестящий панцирь. Желтоватый цвет […]

Яблочный штрудель из слоёного теста

Яблочный штрудель из слоёного теста в духовке

Вы умеете готовить яблочный штрудель? Нет? Тогда давайте приготовим его вместе.  Ведь для этого нужно всего лишь час времени, хорошее настроение и ингредиенты, которые можно приобрести в любом ближайшем магазине. Штрудель – это пирог на основе слоеного теста, оформленный в форме рулета или сложенный конвертиком. Для его приготовления нам потребуется : один пакет замороженного слоеного теста(если […]

Несколько рецептов отличного домашнего мороженого

Несколько рецептов отличного домашнего мороженого

Тенденция последних лет показывает, что производители все чаще стали заменять сливки в мороженом растительным жиром, в основном потому, что это дешевле. Мороженое постепенно теряет свой сливочный вкус. Кроме того, в него добавляют много других ингредиентов, которые не только не приносят никакой пользы, но и могут нанести вред.  Домашнее мороженое часто на вкус намного лучше того, […]

Рецепт пирога с жареными грибами и сыром

Пирог с жареными грибами и сыром

Сами жаренные грибочки являются блюдом довольно многогранным. Ведь их можно подать, как гарнир к говядинке, жарить с картошкой, а ещё можно использовать для начинки пиццы или пирога, что мы и будем делать. Пирог получится очень вкусным и ароматным. Что понадобится: Для начинки: 500 гр. свежих нарезанных (толщиной по 0,5 см) грибов 2 измельчённых зубчика чеснока […]

Рецепты диетических куличей на Пасху.

Рецепты вкуснейших диетических куличей на Пасху.

Каждый год мы празднуем Пасху — важнейший древний праздник христианского мира. Какая же Пасха обходится без кулича — главного символа окончания Великого Поста? Но нельзя забывать, что эта сладкая выпечка часто содержит большое количество муки, масла, сахара и других вредных для фигуры продуктов. К счастью, можно приготовить и диетическую версию, совсем не отличающуюся по вкусу. […]

Классический рецепт вина из одуванчиков

Классический рецепт вина из одуванчиков

Весна, время когда все лужайки усыпаны одуванчиками. Кто то с ними пытается без успешно бороться, а кто то использует их в медицине или кулинарии. Вот и мы с вами сегодня будем готовить вино из этих нежных цветков по классическому рецепту. Это способ приготовления без каких-либо добавок, влияющих на вкус готового вина. Приготовление вина из одуванчиков […]

Блюда из свинины к праздничному столу

Блюда из свинины к праздничному столу

Из свинины можно приготовить много разнообразных блюд, которые станут отличным дополнением праздничного стола. Отбивные, котлеты, зразы – это уже готовилось не раз. Хочется приготовить что-то оригинальное. Ну, например: Мясные шарики с кисло – сладким соусом. Для приготовления: Свиной фарш – 400 г Соус соевый – 0,5 столовой ложки Масло кунжутное – 0,25 чайной ложки Яйцо […]

Простые праздничные салаты с креветками

Простые праздничные салаты с креветками

Вот и начались предпраздничные хлопоты. И каждый из нас старается подобрать вкусные рецепты. Попробуйте приготовить блюда с креветками, к примеру, салаты. Салат из креветок в ананасе Для приготовления: Ананас – 1Свежая петрушкаКреветки – 150 гМайонезЯблоко – 1Листья зелёного салатаПо вкусу соль Приготовление салата: Разрежьте вдоль ананас на 2 части. Вырежьте мякоть. Удалите жёсткую сердцевину, а […]

Японские рулетики из русских блинов

Японские рулетики из русских блинов

Как все в мире перемешалось! Одна культура легко проникает в другую. Наши русские блины легко превращаются в японские роллы. А в результате выигрывают оба! В меню рулетики из блинов — японские роллы по русски. Сначала испеките классические или диетические блины, по тому рецепту, какой вам больше нравится. Рулетики из блинов с форелью и базиликом Ингредиенты: […]

Наши любимые бутерброды

наши любимые бутерброды

Бутерброд – это идеальная еда для перекуса. Приготовить его может даже школьник. Однако бутерброды не самым лучшим образом сказываются на нашем здоровье. Особенно если они заменяют основные приемы пищи. Вредное влияние бутербродов на пищеварительную систему можно значительно снизить, если каждый день включать в меню первые блюда.  Чтобы обед был вкуснее, вместо обычного куска хлеба можно […]